Dopalacze, inaczej produkty kolekcjonerskie to potoczne określenie substancji o silnym działaniu psychoaktywnym. Mogą mieć one pochodzenie naturalne bądź syntetyczne. Sięga po nie coraz więcej osób, przy czym nie wiedzą oni w jaki sposób działają one na ich organizm. Mechanizm działania dopalaczy jest podobny do tego, który wywołują amfetamina czy marihuana. Ma on zatem charakter psychostymulujący (silnie pobudzający).